Antes de empezar una dieta

Entre las muchas dietas existentes elija la más adecuada para usted (dependiendo de su edad, perfil, etc.). Si sigue una dieta muy estricta consulte con un especialista en nutrición o con su médico habitual sobre la conveniencia para usted de la dieta en cuestión.

Perder peso, adelgazar puede ser muy sano si la dieta o dietas que se siguen se hacen adecuadamente. 

Pero una dieta de adelgazamiento que tiene como objetivo bajar muchos kilos en poco tiempo (ej. una semana. tres, cinco días) puede ser más peligroso que cierto sobrepeso. 

Vamos a darle algunas sanas ideas para perder peso y otras que le servirán para mantener su "peso ideal". 

En el futuro todo será más fácil y de forma más rápida; científicos del MIT han descubierto la proteina Sirt1 que permite perder peso sin dietas!!!

Antes de empezar:

• Las dietas más efectivas y rápidas para adelgazar no siempre son las aconsejables o equilibradas para su cuerpo. Las necesidades de calorías o de quema de grasas que su actividad exige deben considerarse, entre otras necesidades. Es mejor seguir dietas personalizadas.

• Dude de las "dietas milagrosas" y excesivamente rápidas: la manzana, el membrillo, el melocotón el sirope de savia y limón, (en general las basadas en frutas o verduras) pueden ser muy beneficiosas y eficaces si se controlan las cantidades o constituyen ayunos o semi -ayunos muy limitados. No abuse.

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¿Cuál batido de proteínas adelgaza más?

Dormir con el TV prendido o revisar el teléfono celular durante la madrugada frena el metabolismo, aumenta el apetito y causa aumento de peso. También dormir con una pareja que ronca engorda aún sin comer más.

Pero aún peor, comer carbohidratos en la madrugada engorda 12 veces más que en el desayuno. Estos pacientes engordan porque les falta un batido de proteínas fabricado por el cuerpo.

EL MEJOR BATIDO DE PROTEÍNAS PARA ADELGAZAR

Algunos pacientes descubren en mi consultorio que la hora de comer es la clave para adelgazar. Otros entienden que su sobrepeso no ocurre por comer, sino por no dormir bien.

Al dormir profundamente se produce en el cerebro un "batido de proteínas" que mejora el metabolismo. Sus ingredientes principales mejoran la insulina, disminuyen la ansiedad por comer y ayudan a adelgazar el abdomen. Dormir es más importante para bajar de peso que la alimentación.

Muchas veces sólo con empezar a dormir correctamente se logra adelgazar aún sin tener que cambiar la alimentación. Gracias a que aumenta la producción del batido de proteínas interno.

EFECTOS DEL BATIDO DE PROTEÍNAS INTERNO

Comer de noche y no dormir bien inhibe la producción de este batido de proteínas en el cerebro, incrementa el apetito y la preferencia por los alimentos dulces, causa resistencia a la insulina y aumento desproporcionado del azúcar en la sangre, después de comer carbohidratos.

CÓMO FABRICAR ESTE BATIDO DE PROTEÍNAS PARA ADELGAZAR

Todos debemos cuidar meticulosamente la higiene del sueño para no sufrir deinsomnio:

- No duermas con el celular cerca (todo puede esperar hasta las 6 AM).

- Programa tu reloj interno: intenta ver el sol fijamente antes de las 8 AM para sentir sueño en la noche.

- Evita dar vueltas en la cama intentando dormir. Si no logras dormir en 5 minutos, vuelve a la cama cuando sientas sueño. Si otra vez no lograste dormir en 5 minutos debes levantarte de nuevo hasta lograr dormir, pero no debes seguir dando vueltas en la cama.

- Acuéstate y levántate a la misma hora.

- Lo más importante para no tener insomnio es hacer ejercicio. Las hormonas producidas durante el ejercicio son relajantes.

- Mínimo 2 horas antes de acostarte debes empezar a relajarte y bajar la intensidad.

- Evita la cafeína (inclusive en la mañana). La cafeína del café, té y refrescos permanece hasta 24 horas en el cuerpo.

- No bebas alcohol (causa despertares y ronquidos).

- Averigua si tus medicinas causan insomnio como: Sibutramina (Reductil, Repentil), Fluoxetina (Prozac), pastillas chinas, pastillas fruta planta.

- No utilices medicamentos para dormir (engordan y causan diabetes)

CONSECUENCIAS DE NO TOMAR ESTE BATIDO DE PROTEÍNAS:

- Aumento de peso en la grasa del abdomen y aumento del apetito

- Fibromialgia y disminución de la serotonina

- Ácido úrico, triglicéridos altos e hígado graso

- Caída del cabello

- Verrugas en el cuello

IMPORTANTE - Contenido Puramente Informativo: El contenido de esta página es puramente informativo y no tiene la intención de sustituir asesoría profesional, incluyendo y no limitado, a todo contenido sobre inversiones o estrategias financieras, salud o cuestiones médicas, etc. Por favor consulta a un profesional sobre cualquier pregunta que pueda tener en relación a estos temas.

10 Recomendaciones para una Dieta Sana Para conservar el peso adecuado.

Para conservar el peso adecuado sólo debes seguir algunas sencillas reglas y procurar alimentarte lo más sanamente posible.

1. Comer variado pero no demasiado. 

El secreto para una alimentación completa es no comer siempre lo mismo. Consumir alimentos diferentes, variar en cuanto a verduras, cereales, legumbres y frutas. Aquí es donde reside el éxito de la alimentación equilibrada. 

2. Menos grasas y alimentos ricos en grasas. 

Existen varios tipos de grasas. Las grasas “invisibles” son las más dañinas, no contamos con ellas y además suelen ser saturadas (lácteos, carnes rojas, embutidos…). Las grasas buenas son las insaturadas, los famosos omega, que se encentran en el aceite de oliva, de lino, de girasol, los frutos secos y las semillas. No obstante, no hay que tomarlos en exceso.

3. Muchas verduras, papa y frutas frescas. 

En ellos reside la eterna juventud: vitaminas y minerales. Los encontrarás en estos alimentos, que además son fáciles de digerir, baratos y no engordan.

Consumir alimentos diferentes, variar en cuanto a verduras, cereales, legumbres y frutas. Aquí es donde reside el éxito de la alimentación equilibrada3. Muchas verduras, papa y frutas frescas. 

4. Más cereales integrales. 

No sólo por la fibra, sino porque además en la cáscara encontramos la vitamina B, que es la vitamina del sistema nervioso, la que nos sirve para defendernos del estrés, descansar y dormir bien. Además la energía del grano integral se absorberá lentamente, evitaremos picos de glucemia en sangre.

5. Menos proteínas de origen animal. 

Porque tienen grasa saturada encubierta, no contienen fibra y producen problemas intestinales, favoreciendo la existencia de una flora intestinal patógena. Conviene que la proteína sea predominantemente vegetal (legumbres, frutos secos), pues lleva asociada fibra y genera flora intestinal fermentativa, ideal para asimilar los nutrientes y eliminar los desechos metabólicos.

6. Pocos dulces, azúcar y miel. 

Que como mucho constituyan un 5% de la alimentación diaria. Una forma ideal de tomar azúcar para los que les gusta ,es beber en ayunas un vaso de agua caliente con limón y una cucharadita de miel. Constituye un gran depurativo y calma la ansiedad. Y cuando se tengan deseos de dulces, tomar dátiles.

7. Menos sal y alimentos salados. 

El paladar también se ejercita. Quien es capaz de comer un alimento en su estado puro, sin necesidad de disfrazarlo con cantidades ingentes de sal, salsas o condimentos. Los mejores condimentos son las hierbas frescas o secas: orégano, tomillo, albahaca, cebollino, perejil… ayudan al proceso digestivo y no tienen efectos colaterales.

8. Beber 2 litros al día, agua mineral o infusiones.

Especialmente si nuestra alimentación no contiene suficiente frutas y verduras, que son los alimentos que nos aportan agua, será necesario contar con la hidratación del agua pura o de infusiones de plantas. Evitar bebidas enlatadas, azucaradas, con burbujas, cafeína, alcohol…

9. Mejor varias comidas simples. 

Nuestro sistema digestivo sufre si en una misma comida se mezclan diferentes alimentos, con diferente composición química y tiempos y ritmos distintos de digestión. El metabolismo de los nutrientes asociados a dichos alimentos será más costoso en términos de recursos que nuestro organismo emplea. Por tanto estaremos más cansados, rendiremos peor intelectualmente e incluso acumularemos sustancias de desecho.

10. Los alimentos menos elaborados son los mas sanos.

Cocinarlos a bajas temperaturas, elegir los alimentos más frescos y naturales posibles, menos elaborados, evitar la comida rediseñada, redefinida, comida muy procesada, muy alejada de su estado natural. Los alimentos menos elaborados son los más sanos.

Consejos para aprovechar las sesiones de fitness

El fitness es una buena idea para conseguir un cuerpo perfecto, pero también hay que saber hacerlo para sacar el mejor provecho, así que vamos a dar algunos consejos que ayudarán en ello. Deja la pereza a un lado y practica fitness para sentirse mejor.

Los abdominales no se deben trabajar todos los días, sino 2 o 3 veces a la semana, al igual que los demás músculos. Se recomienda un descanso de 48 horas entre sesión y sesión de cada zona. Además, no se recomienda hacer entrenamientos en más de una hora.

Hay que estirar para ganar músculo, es muy importante. Además, hay que entrenarse a progresión, no matarse a hacer ejercicio que puede no valer de nada.

Por supuesto es muy importante ir bien preparado/a: agua, toalla y una buena vestimenta. Es importante llevar ropa adecuada en este caso ya que se sentirá más comodidad.

Es bueno alimentarse bien y tomar los alimentos, complementos y suplementos que se necesiten.

Si se va a utilizar el banco de mancuernas, se debe apretar con el dedo gordo la base del asiento para comprobar si se nota la madera o no. Un banco muy rígido podría dar lugar a lesiones.

Hay que proteger el cuello alineando la cabeza para evitar el dolor de cuello. No se debe entrenar con el cinturón de carga, que sólo debe ser para levantar pesos máximos en dorsales en barra, ejercicios de tronco superior, sentadillas o pesos muertos.

Se debe empezar con los pesos libres, empezando a entrenar con pesas ya que sirgen para ganar músculo ya que los utilizan más y queman más calorías, después se pueden utilizar las barras y mancuernas, hasta finalizar con máquinas. Aunque hay quien piensa que es mejor empezar por lo que menos gusta.

Es recomendable empezar probando los intervalos, aunque al principio cueste más.

Consejos para disfrutar del invierno

Con la llegada del frío y el aumento de la contaminación ambiental, los adultos mayores -al igual que los niños pequeños- están propensos a contraer diversas enfermedades respiratorias. Sin embargo, algunos simples consejos pueden ayudar a hacer de esta época un periodo agradable.

Amanecer con un frío que cala los huesos o acostarse entumido son escenas clásicas que se vienen a la mente con la llegada del invierno. Y junto con él, la aparición de patologías respiratorias como las bronquitis, faringitis, neumonías y neumonitis. "Esto se produce porque cambia el perfil de los virus y bacterias que son más comunes en el invierno", explica el doctor Pedro Paulo Marín, Jefe del Programa de Geriatría y Gerontología de Red Salud UC.

Entonces ¿qué hacer para protegerse en esta época? Según el doctor Marín, una de las cosas fundamentales es prevenirse contra la influenza: "Los adultos mayores tienen que vacunarse, porque ellos están más propensos a contraer los virus de la influenza y tener complicaciones secundarias asociadas. Al vacunarse, el cuerpo se protege de algunas cepas de estos virus, por lo que aunque las personas igual se pueden resfriar, no se contagian de las más severas y, en el caso de hacerlo, los efectos de éstas se atenúan".

Más vale prevenir

Otros consejos útiles para enfrentar el invierno son: mantenerse siempre a una temperatura estable, cuidarse del exceso de frío, hidratarse, lavarse las manos varias veces al día y tratar de evitar el contacto con personas que ya están enfermas. "También es importante que el hogar esté a una temperatura adecuada, para no salir de un sitio demasiado caliente a uno muy frío", dice el doctor Marín.

Respecto de la calefacción, a su juicio las peores estufas son las que despiden humo (como los braseros) o las que secan mucho el aire. En el caso de las que son a parafina, su recomendación es ventilar los ambientes todos los días, para hacer que las sustancias nocivas que salen de este combustible se vayan de la casa. "Otra alternativa es dejar pasar el sol a las habitaciones -explica-. Éste mata las bacterias y los virus, como es el caso de la tuberculosis, por ejemplo".

Si pese a estos resguardos, el adulto mayor igual desarrolla una enfermedad respiratoria, el doctor Marín aconseja "aislarse para no contagiar al resto, tomar bastante líquido y consumir vitamina C. También es muy importante controlar, porque si pasados dos o tres días el paciente no mejora y está peor, lo más probable es que se haya sobre infectado por una bacteria y para eso es necesario consultar al médico".

Guía para evitar el contagio

• Lavar siempre las manos
• Utilizar alcohol gel cuando no se dispone de agua.
• Usar bufandas, gorros, parcas y guantes para protegerse del frío.
• Tomar bastante líquido.
• Evitar las aglomeraciones.
• Vacunarse contra la influenza (gratuita para todos los adultos mayores).
• Vacunarse contra la neumonía (se debe pagar particular y su efecto dura varios años).

Dietas ya no tienen efecto después de los 75 años

El sueño de comer lo que quiera puede ser realidad. Investigadores de Penn State, Pensilvania, en Estados Unidos, afirman que la dieta ya no hace diferencia para la salud de personas con más de 75 años, según la información publicada por el Daily Mail.

 

Durante cinco años acompañaron a 449 ancianos que, en la fecha de inicio del estudio, tenían cerca de 76 años. Aquellos con una dieta rica en grasa y azúcar tenían las mismas oportunidades de sufrir de ataque cardíaco y diabetes tipo 2 de la misma forma que los ancianos que llevaban una dieta saludable.

 

El grupo fue dividido en 3 subgrupos: aquellos que ingerían mucho azúcar y derivados de la leche; aquellos que ingerían mucho arroz, frutas, peces y vegetales; y aquellos que consumían mucho pan, frituras y alcohol.

 

Por medio de aparatos, fueron medidos la diabetes tipo 2, la presión sanguínea y el metabolismo de los participantes durante cinco años. La única diferencia encontrada fue una tendencia un poco mayor a la hipertensión entre los que ingerían más azúcar.

 

El autor del estudio, Gordon Jensen, dijo que "si usted vive tanto tiempo así, tal vez no haya muchos motivos para seguir una dieta tan rígida. Sin embargo, quien tuvo una alimentación balanceada durante toda la vida, ciertamente tendrá una salud mejor en esa edad".

Alertan por productos y dietas "milagro"

Las dietas "milagrosas" o consumir productos que aseguren o prometan la disminución acelerada de peso en poco tiempo y sin realizar esfuerzo alguno, puede producir daños irreversibles, alertó la Secretaría de Salud del DF. 

Náuseas, vómito, desmayos, estreñimiento, gastritis, diarrea, baja en la presión arterial, baja de glucosa, problemas dermatológicos y taquicardias, son algunos de los malestares que se pueden presentar, advirtió Mónica Hurtado, nutrióloga y secretaria técnica del Consejo para la Prevención de la Obesidad y los Trastornos de la Conducta Alimentaria en el DF. 

Se produce una afectación en el funcionamiento de órganos como estómago, riñón, corazón e hígado, así como daños psicológicos negativos como confusión, depresión y trastornos de la conducta alimentaria como anorexia y bulimia. 

Explicó Hurtado que los efectos negativos son porque las dietas restrictivas y bajas en calorías no aportan nutrientes o en el caso de los productos milagros contienen anfetaminas, anorexigénicos, laxantes, entre otros.